Külmutatud maitsestatud heeringafileed marjaga
Omadused
- Värv:Punane, kollane, roheline
- Maitse:Heeringa- ja moivamarja kombinatsioon atraktiivse värvusega, värske, kuid mitte kalane, mitmekihilise tekstuuriga, karge ja magus.
- Toiteväärtuslik koostisosa:Fosfolipiidide poolest rikas heeringas avaldab imelist mõju südame-veresoonkonna tervisele, alandades järk-järgult vererõhku ja aeglustades ateroskleroosi teket, ning avaldab soodsat mõju loote aju arengule raseduse ajal; lisaks aitab heeringa rikkalik kaltsiumisisaldus ennetada osteoporoosi.
Moiva mari, mis on rikas mineraalide, mikroelementide ja valkude poolest, mõjub soodsalt naha tervisele ja nahahooldusele. Samuti puhastab see maksa, eemaldab tuld ja helendab silmi, eriti väikelaste silmi.
Soovitatav retsept
Viilutatud heeringas kalamarja sushiga
Valmista värsked, külmutatud maitsestatud heeringafileed kalamarjaga. Valmista ette sushiriis, sushi bambuskardinad, merevetikad ja muud tööriistad, näiteks noad, vormid jne. Aseta külmutatud maitsestatud heeringafileed koos marjaga lapikuks tehtud riisile ja keera rulli ning viiluta need koos salatikastme, ketšupi, wasabi kastme jms-ga. Või sega külmutatud maitsestatud heeringafileed koos marjaga riisi hulka ja aseta see vormi, et teha oma sushikuju.
Viilutatud heeringas kalamarja salatiga
Valmista ette mereande, näiteks lõhet, krevette ja tooreid köögivilju, näiteks salatit ja shiso lehti, mis sobivad hästi külmutatud maitsestatud heeringafilee ja kalamarja kõrvale. Lisa ettevalmistatud koostisosad kastmele ja sega kokku, et saada maitsev ja madala kalorsusega eine, mis sobib ideaalselt dieedil olevatele inimestele.
