KÜLMUTATUD KEEDUD ABAALONE koorega, eemaldage siseelundid
Omadused
1. Kooriga, kuid eemaldage siseelundid, pärast kõrgel temperatuuril keetmist säilitage tugev mere umami maitse ja mahlane tekstuur.
2. Kõrge valgusisaldus, madala rasvasisaldusega, tasakaalustatud toitumine.
3. Abalone sisaldab 18 liiki aminohappeid, mis on terviklikud ja rikkalikud.
4. Sobib igasugustele toiduvalmistamisviisidele, suurepärane maitse.
Põhiteave
Külmutatud keedetud abalone, koorega, eemalda sisikond on elus Abalone on pestud, blanšeeritud kõrgel temperatuuril, eemaldada siseelundid, külmutatud madalal temperatuuril ja lukustatud toitainetega.
Abalone sisaldab ohtralt valku, abalonidel on toniseerivad, jumet kaunistavad, vererõhku reguleerivad, maksa toitvad, nägemist parandavad, yini rikastavad ja soojust eemaldavad omadused. Eelkõige on nende yini rikastavad ja nägemist parandavad omadused äärmiselt tugevad, mistõttu sobivad need inimestele, kellel on näiteks halb nägemine.
"Captain Jiang" külmutatud leplikad pärineb Fuzhou Rixing Aquatic Food Co., Ltd 300 hm² suurusest aretusbaasist, mis on Hiina suurim leplika ja merikurgi aretusbaas. Kogu aretusprotsess juhindub teaduslikust ja tõhusast kvaliteedijuhtimissüsteemist, et saavutada teaduslik juhtimine. Meie ettevõte keelab droogide kasutamise aretuse ajal ning väldib tehisreostust, et tagada tooraine kõrge kvaliteet ja sanitaarohutus.
Soovitatav retsept
Aurutatud küüslauguvermikell
Pärast sulatamist võta lepaliha välja ja joonista pinnale rist. Aseta taldrikule pehmelt leotatud vermišellid, pane lepaliha koore sisse, pane vermišellitaldrikusse. Lisa küüslaugukaste ja auruta umbes 5 minutit. Puista peale hakitud roheline sibul ja viimistle.
Abalone kanasupp
Pärast abalone sulatamist eraldage koor ja liha ning blanšeerige kana. Pane pajarooga kana, lepakoor, punased datlid ja ingveriviilud ning küpseta 50 minutit, seejärel lisa lepaliha ja hiina hundimari ning küpseta 8-10 minutit. Lõpuks lisa maitse järgi näpuotsaga soola.
