KÜLMUTATUD KEEDETUD KARVIKUD koorega, eemalda sisikond
Omadused
1. Koorikuga, aga eemalda sisikond. Pärast kõrgel temperatuuril keetmist säilita tugev mere umami maitse ja mahlane tekstuur.
2. Kõrge valgusisaldusega, madala rasvasisaldusega, tasakaalustatud toitumine.
3. Merikõrv sisaldab 18 tüüpi aminohapet, mis on täielikud ja rikkad sisu poolest.
4. Sobib igat liiki toiduvalmistamismeetodite jaoks, suurepärane maitse.
Põhiteave
Külmutatud keedetud merikõrv koos koorega, eemaldatud sisikond on elus merikõrv, mis on pestud, blanšeeritud kõrgel temperatuuril, eemaldatud sisikond, külmutatud madalal temperatuuril ja lukustatud toitainetesse.
Merikõrv sisaldab rohkelt valku ning merikõrval on toniseerivad, jumet kaunistavad, vererõhku reguleerivad, maksa toitvad, nägemist parandavad, yin-energiat rikastavad ja soojust eemaldavad omadused. Eelkõige on nende yin-energiat rikastavad ja nägemist parandavad omadused äärmiselt tugevad, mistõttu sobivad need inimestele, kellel on näiteks halb nägemine.
Külmutatud merikõrv „Captain Jiang“ pärineb Fuzhou Rixing Aquatic Food Co., Ltd 300 hm² suurusest aretusbaasist, mis on Hiina suurim merikõrva ja merikurgi aretusbaas. Kogu aretusprotsessi juhib teaduslik ja tõhus kvaliteedijuhtimissüsteem, et saavutada teaduslik juhtimine. Meie ettevõte keelab aretuse ajal ravimite kasutamise ja väldib inimtekkelist reostust, et tagada tooraine kõrge kvaliteet ja sanitaarohutus.
Soovitatav retsept
Küüslaugu-vermicelli aurutatud merikõrv
Pärast sulatamist võta merikõrv välja ja joonista pinnale rist. Aseta pehmelt leotatud vermišell taldrikule, pane merikõrv kesta sisse ja seejärel vermišellivormi. Lisa küüslaugukaste ja auruta umbes 5 minutit. Puista peale hakitud rohelist sibulat ja lõpeta küpsetamine.
Merikõrva kanasupp
Pärast merikõrva sulamist eralda koorik lihaga ja blanšeeri kana. Pane kana, merikõrva koorik, punased datlid ja ingveriviilud vormi ning küpseta 50 minutit, seejärel lisa merikõrva liha ja hiina marjad ning küpseta 8-10 minutit. Lõpuks lisa maitse järgi näpuotsatäis soola.
