KÜLMUTATUD KEEDETUD KARVIKUD koore ja siseelunditega
Omadused
1. Pärast kõrgel temperatuuril keetmist säilitavad koore ja sisikonnaga tugeva mere umami maitse ja mahlase tekstuuri.
2. Kõrge valgusisaldusega, madala rasvasisaldusega, tasakaalustatud toitumine.
3. Merikõrv sisaldab 18 tüüpi aminohapet, mis on täielikud ja rikkad sisu poolest.
4. Sobib igat liiki toiduvalmistamismeetodite jaoks, suurepärane maitse.
Põhiteave
Külmutatud keedetud merikõrv koos koore ja sisikonnaga on elus merikõrv, mis on pestud, blanšeeritud kõrgel temperatuuril, külmutatud madalal temperatuuril ja toitained lukustatud.
Merikõrv sisaldab rohkelt valku ning merikõrval on toniseerivad, jumet kaunistavad, vererõhku reguleerivad, maksa toitvad, nägemist parandavad, yin-energiat rikastavad ja soojust eemaldavad omadused. Eelkõige on nende yin-energiat rikastavad ja nägemist parandavad omadused äärmiselt tugevad, mistõttu sobivad need inimestele, kellel on näiteks halb nägemine.
Külmutatud merikõrv „Captain Jiang“ pärineb Fuzhou Rixing Aquatic Food Co., Ltd 300 hm² suurusest aretusbaasist, mis on Hiina suurim merikõrva ja merikurgi aretusbaas. Kogu aretusprotsessi juhib teaduslik ja tõhus kvaliteedijuhtimissüsteem, et saavutada teaduslik juhtimine. Meie ettevõte keelab aretuse ajal ravimite kasutamise ja väldib inimtekkelist reostust, et tagada tooraine kõrge kvaliteet ja sanitaarohutus.
Soovitatav retsept
Seened merikõrvilõikudega
Pärast merikõrva sulatamist eemaldab see koore ja sisikonna ning viilutab selle. Lõika värsked seened tükkideks ja prae neid kuumas õlis. Pane potti veidi õli, lisa roheline sibul ja ingver ning prae, lisa merikõrv, seened, rohelise ja punase paprika ribad, lisa sool, sojakaste, kalakaste ja prae vokkpannil.
Praetud merikõrv lumehernestega
Pärast merikõrva sulatamist eemaldab see koore ja sisikonna ning viilutab selle. Lõika lumehernes viiludeks. Lisa potti õli, kuumuta temperatuurini 40 ℃, lisa roheline sibul, ingver, kuivatatud punane paprika ja prae. Lisa lumehernes ja viilutatud merikõrv, lisa sool, sojakaste ja prae.








