Värske abalone Soolvees abalone konserveeritud
Omadused
- Peamised koostisosad:Värske abalone (Letter on pärit ettevõtte enda 300 hektari suurusest keskkonnasõbralikust plastist kalaparvekasvatusbaasist, mis on ökoloogiliselt kasvatatud, mahepõllumajanduslik ja tervislik.)
- Maitse:Värske abalone hautatakse läbipaistvas puljongis ilma lisanditeta, taastades abalone algse maitse.
- Sobib:Sobib igas vanuses inimestele (välja arvatud mereandide allergiaga inimestele)
- Peamised allergeenid:Molluskid (abalone)
- Toiteväärtus:Abalone on traditsiooniline ja hinnaline Hiina koostisosa. Selle liha on pehme ja rikkaliku maitsega. See on üks "kaheksast mere aardest" ja on tuntud kui "mereandide kroon". See on äärmiselt väärtuslik mereannid ja on rahvusvahelisel turul tuntud. Vähe sellest, abalon on ka toitainerikas ja sellel on suur raviväärtus. Uuringud on näidanud, et abalone on rikas valgu poolest, millest 30–50% on kollageen, palju rohkem kui teised kalad ja karbid. Samuti on rikas valkude, aminohapete ja kaltsiumi (Ca) poolest, mis on oluline organismi happe-aluse tasakaalu reguleerimiseks ja neuromuskulaarse erutuse säilitamiseks. Samuti on see rikas raua (Fe), tsingi (Zn), seleeni (Se), magneesiumi (Mg) ja teiste mineraalsete elementide poolest.
Soovitatav retsept
Abalone & Chicken Soup
Lõika kana tükkideks, pane potti ja keeda vett, kuni vesi keeb, seejärel eemalda kanatükid. Valmistage viilud ingverist, rohelisest sibulast ja goji marjadest. Vala potti vesi, lisa kanakoogid ja ained ning lõpuks kalla sisse abalone konserv ja keeda viis minutit.
