Kuivatatud merekurk
Omadused
- Peamised koostisosad:Merikurk (Merekurgid on korjatud ettevõtte merikurgikasvatusbaasist, kus on hea veekvaliteet ning paksu koorega ja kollageenirikkad merikurgid.)
- Maitse:Merekurgi töötlemisel eemaldatakse siseelundid, pestakse, keedetakse, kahandatakse ja kuivatatakse madalal temperatuuril külmas õhus. Sellel on loomulik helemust värv, täidlane ja terviklik keha, jämedad ja tugevad ogad ning tihedad kõhud.
- Sobib:Sobib igas vanuses inimestele (välja arvatud mereandide allergiaga inimestele)
- Peamised allergeenid:Merekurk
- Toiteväärtus:
1. Valgurikas, madala rasva- ja kolesteroolisisaldusega.
2. Tuntud kui "arginiini monopol". See sisaldab 8 asendamatut aminohapet, mida inimkeha ei suuda sünteesida, millest enim leidub arginiini ja lüsiini.
3. Rikas mikroelementide, eriti kaltsiumi, vanaadiumi, naatriumi, seleeni ja magneesiumi poolest. Merekurk sisaldab kõigist toiduainetest kõige rohkem mikroelemente vanaadiumi, mis võib osaleda raua transportimises veres ja suurendada vere moodustamise võimet.
4. Sisaldab spetsiaalseid aktiivseid toitaineid, merikurgi happelisi mukopolüsahhariide, merikurgi saponiine (merikurbitiin, merikurgi toksiin), merikurgi lipiide, merikurgi gliadiini, tauriini jne. - Funktsioon:Ilu ja ilu, kolme kõrgpunkti langetamine, vereproduktsiooni suurendamine, haavade paranemise kiirendamine, arengu soodustamine, immuunsuse tugevdamine, trombide tekke pärssimine, vähirakkude kasvu pidurdamine ja eesnäärmehaiguste ennetamine meestel.
Soovitatav retsept
Kanasupp merekurgiga
Leotage merikurke vees umbes 2 päeva (olenevalt nende suurusest) ja vahetage vett vähemalt kord päevas. Keeda merekurgid ja köögiviljad soojaks, eemalda. Sega krevetid ja peekon soojal pannil õliga läbi. Võtke väike pott õli ja lisage ingveriga praetud sibul. Lisa kiiresti kanasupp ja muu maitseaine, keeda. Lisage merekurk, märg tärklis ja krevetid, segage koostisainete soojendamiseks mõni hetk. Vala kõik koostisosad kaussi.
