Hiina Inseneriakadeemia akadeemik Chen Jian on „juhtimise all“! Jiangnani ülikooli Fujiani rahvatervise biotehnoloogia ettevõte avas Tuleviku toidubiotehnoloogia uurimiskeskuse.

16. augusti pärastlõunal juhtis Jiangnani ülikooli Hiina Inseneriakadeemia akadeemik Chen Jian meeskonda uurimis- ja analüüsikeskuse kapten Jiangnani gruppi ning korraldas Jiangnani ülikooli ja Fujiani rahvatervise biotehnoloogia ettevõtte tulevase toidubiotehnoloogia uurimiskeskuse avamistseremoonia. Üritusel osalesid Jiangi kapteni grupi esimees ja Jiangi kapteni grupi tehniline nõunik Jiang Mingfu, riiginõukogu valitsustoetuste ekspert professor Pan Chaoran ja Fujian Public Health Biotechnology Co., Ltd. seaduslik esindaja Jiang Xinhui. Esimees Jiang Mingfu tutvustas, et Captain Jiang grupi tütarettevõte Fujian Public Health Biotechnology Co., Ltd. on tööstusettevõte, mis integreerib veesaaduste aretust, aretust, töötlemist, teadusuuringuid ja müüki ning et grupp on võitnud auhinnad "Riiklik kõrgtehnoloogiline ettevõte", "Hiina 100 parima veekeskkonna ettevõte" ja palju muid, omades kindlat meretehnoloogia innovatsiooni eelist. Ta mainis ka, et akadeemik Chen Jiani meeskonna visiit on kapten Jiangile oluline võimalus saada juhtivaks ettevõtteks riiklikus mere kõrgtehnoloogia valdkonnas. Samal ajal saavad Lianjiangi maakond ja kapten jiang riikliku taseme tippspetsialistide abiga jätkata riiklikult juhtiva taseme säilitamist merikõrva süvatöötlemise uurimis- ja arendustegevuses, mis on meie ettevõtte tehnoloogilise innovatsiooni ja tootekvaliteedi parandamise kirss tordil, panustada tarkuse ja jõuga mereressursside väärtuslikku arendamisse, luua mere tervislikku toitu ja ehitada "Fujiani merel".

Chen Jian tutvustas meeskonnaliikmeid ja Jiangnani ülikooli õppejõude, erialade ülesehitust ning teadus- ja tehnoloogiateenuseid. Eelkõige on Jiangnani ülikool riikliku „211 projekti“ võtmeülikool ja ülikool, millel on kaks esmaklassilist eriala. Maailmatasemel pehmete teaduste erialade edetabelis on Jiangnani ülikooli „toiduteaduse ja -tehnika eriala“ olnud neli aastat järjest maailmas esikohal. Ta ütles, et kavatseb täielikult ära kasutada meeskonna erialaseid eeliseid toiduvaldkonnas ning kasutada Jiangnani ülikooli ja Fujian Public Health Biotechnology Co., Ltd. poolt ühiselt loodud Tuleviku Toidubiotehnoloogia Uurimiskeskust platvormina, et arendada väärtuslikke ökoloogilisi ja toitvaid mereande, et tagada toidu kvaliteet ja ohutus, lahendada toitumisstiili ja vaimse naudingu küsimusi ning võimaldada mereande areneda tervislikumale, maitsvamale ja ohutumale tasemele. Ta ütles ka, et Jiangnani ülikool ja Fujian Public Health Company jätkavad tihedat koostööd võtmetehnoloogiate arendamisel ning aitavad kaasa teaduse ja tehnoloogia riiklikule iseseisvusele ja enesetäiendamisele.

Seejärel pidasid Fujian Public Health Biotechnology Co., Ltd. ja Jiangnani ülikooli tuleviku toiduteaduse keskus allkirjastamistseremoonia, et ühiselt asutada tuleviku toidubiotehnoloogia uurimiskeskus. Pooled teevad koostööd tervisliku toidu, funktsionaalse toidu ja bioloogiliste toodete uurimisel. Uurimiskeskuse peateadlane on akadeemik Chen Jian ning uurimiskeskuse kaasdirektorid on kapten Jiangi grupi esimees ja professori tasemel vaneminsener Jiang Mingfu ning Jiangnani ülikooli tuleviku toiduteaduse keskuse dr Zhang Guoqiang.